Impasto al pistacchio senza canditi e uvetta. Ricoperto con glassa al pistacchio e granella di pistacchi. Accompagnato con barattolo di crema al pistacchio.
Ingredienti: farina di grano tenero di tipo “00”, lievito di birra, tuorlo d’uovo, albume, latte intero, burro, farina di frumento, pasta di pistacchio, pistacchio granella, cioccolato bianco, burro di cacao, zucchero semolato, miele, arancio e limone scorza, vaniglia di tahiti.
Peso: 1 kg
Allergeni: farina di grano tenero di tipo “00”, tuorlo d’uovo, albume, latte intero, burro, farina di frumento, pasta di pistacchio, pistacchio granella.